Modern indisch gastronomische ervaring
Bij Nirvana gaat u met onze regionale specialiteiten op een ongeziene reis doorheen India die verder rijkt dan de Tikka Masala.
diversiteit en uniciteit
Ontdek de diversiteit en uniciteit van honderden talen en culturen die naast elkaar bestaan in ons degustatiemenu, de Thali. Met onze Thali laten we u kennismaken met het authentieke Indiase concept van een evenwichtige maaltijd. Proef de Indische smaken van moessons, van oogsten en van de festivals in onze seizoensgebonden Thali’s.
AAngepast wijn, beer en cocktails
Verrijk uw gastronomische ervaring van onze gerechten met onze lokale Belgische ambachtelijk gebrouwen bieren, een fris cocktail of met de geselecteerde wijnen van het seizoen. Of je nu houdt van een goede Riesling of Rioja, een chique fles Barolo, of de zoetzure smaak van het geuze lambiekbier- wij bieden het u aan.
Bekijk hier wat we dit seizoen voor u klaarmaken
Volg ons op Instagram en Facebook voor regelmatige updates, grappige recepten en een blik in onze keuken. U kunt ons bereiken met de auto (parking Ladeuzeplein 50meter van ons restaurant verwijderd), met de bus (De Lijn halte J. Stasstraat) en met de trein (station Leuven).
Wie zijn we
Het verhaal van Nirvana Kitchen begon enkele jaren geleden, gedreven door een passie om de essentie van de Indiase keuken naar België te brengen. Sinds 2016 staat Nirvana Kitchen bekend om zijn smaakvolle creaties, bereid door getalenteerde chef-koks met een toewijding aan authentieke Indiase culinaire tradities. Wanneer je Nirvana Kitchen binnenstapt, word je meteen verwelkomd door een warme sfeer en uitstekende gastvrijheid. Het is een plek waar gasten zich volledig kunnen onderdompelen in de levendige wereld van de Indiase keuken. Namaste!
